Unsere Speisen
Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte
Suppen, Vorweg und Zwischendurch
Fischsoljanka mit Sauerrahm
€ 9,5
€ 12,2
Hausgebeizter Gin-Lachs
€ 16,6
Matjestatar auf Pumpernickel
Sauerteigbrot [G1] | Baguette | Auberginenpesto [N]
Avocado-Chili-Mousse | Tomaten-Möhren-Butter [M]
Lauwarmer Rote Bete-Birnen-Salat
€ 6,7
Salat geht immer
Wildkräutersalat
Optional: Lachsfilet, Zanderfilet oder Garnelen [G1]
+ € 11,3
Veggy & Fleisch
Spaghetti
[G1]
Champignons | Auberginen-Pesto [N, M] | getrocknete Tomaten
Veganes Linsen-Curry
Erdnüsse [N] | rote und schwarze Linsen | Tomate | Paprika | Lauch
€ 16,5
Spaghetti
grüne Erbsensoße
€ 16,9
Filet vom Rind
Optional: Lachsfilet, Zanderfilet oder Garnelen [G1]
+ € 11,3
Hauptsache Fisch!
Forelle
Oliven-Karpern-Butter [M] | getrocknete Tomaten | Kartoffelpüree [M]
€ 22,9
Dorschfilet | Zanderfilet | Norwegisches Lachsfilet [G1] | grüne Speckbohnen | Bratkartoffeln [G1, 8]
Kartoffelpüree [M] | Limettensoße | Rote Bete
[G1]
grüne Speckbohnen | Bratkartoffeln [8]
[E, M, G1]
Matjestatar auf Pumpernickel | Bratkartoffeln
[G1, S, E]
Orangen-Pfeffersoße [M] | Buttermöhrchen [M] | Kartoffelpüree [M]
Filet vom Dorsch
[G1]
€ 28,9
Dorschfilet & Blutwurst
[G1, SE, 4, 6]
rote Zwiebelmarmelade | Kartoffelpüree [M]
€ 29,9
[E, G1]
Apfel-Zwiebel-Mayonnaise [9, M, G2, E] | Bratkartoffeln [8]
€ 21,9
€ 19,9
Zanderfilet
Ananas-Sauerkraut| Preiselbeersoße | Kartoffelpüree [M]
€ 28,7
in Kräutermarinade mildsauer eingelegt (SF) | Bratkartoffeln (8)
€ 19,9
Dessert
Brüsseler Waffel
[E, G1, M]
Früchte | Vanilleeis [M] | Schlagsahne [M]
Eis
Schokoladentraum
Schokoladeneis [M] | Vanilleeis [M] Crumble | Eierlikör| Schlagsahne [M]
€ 9,9
Geeister Schwarzwälder Kirsch-Espresso
Amarena-Kirscheis [M] unter einer Schokoladenschicht mit geeistem Espresso | Kirschen | Likör | Sahne [M
Affogato Espresso doppio
Aperitifs & Digestifs
Hendriks Gin Tonic
€ 11,5
€ 8,5
€ 8,5
Kaffee, Schokolade & Tee
Cafe Creme Tasse
Espresso doppelt
Milchkaffee
€ 3,9
Cappuccino
€ 3,9
€ 3,9
Früchtetee | Sanddorn · Orange · Quitte
Softdrinks & Saft
Softdrinks
Seven up | Mirinda | Pepsi Cola | Spezi | Pepsi Cola Light
Tafelwasser
Saft Apfel | Orange | Maracuja | Rhabarber | Kirsch
Schorle – alle Säfte
Güstrower Tonic Water | Ginger Ale
Güstrower Mineralwasser classic oder still
Güstrower Mineralwasser classic oder still
Hausgemacht
Maracuja-Holunder-Schorle
0,4
€ 5,9
0,4
Biere
Weine
J. & H. Selbach
WEISS
J. & H. Selbach
Fischer-Hütte® Käpt‘n Karl
Weinheimer Sybillenstein
€ 6,9
€ 24,5
Vanel
€ 6,9
€ 24,5
Villa Wolf
Fischer-Hütte® Fischwein
ROT
Lindeman‘s
San Silvestro Appassimento Barbera Passito
ROSE
Weingut Heinrich Vollmer
Spirituosen
Scheibel Edle Himbeere
Marzadro Grappa Giare Chardonnay
Marzadro Crema Alpina Pistacchio
Ramazzotti
Lakritz-Likör – eiskalter Genuss | Passt immer!
2cl € 4,5
Fischergeist – brennend serviert
Schokoladen-Pralinen-Likör
Kennzeichnung von Zusatzstoffen und Allergenen
[1] Farbstoffe E 100 – 180, [2] Säuerungsmittel E 330, [3] Emulgator E 472e, E473, E450, [4] Konservierungsstoffe A 250 – 252, [5] Schwefeloxid, [6] Antioxidationsmittel E 301, E 223, [7] Süßungsmittel E 420, [8] Stabilisatoren E 450, 451, 579, [9] Verdickungsmittel E 406 – 415, [10] Sonstiges Chinin
[G1] Glutenhaltiges Getreide, [G2] Stärke, [S] Sesam, [E] Eier, [ED] Erdnüsse, [M] Milch und Milcherzeugnisse, [SE] Sellerie, [LF] Laktosefrei, [GF] Glutenfrei, [N] Nüsse, [SF] Senf
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass im Fischfilet Gräten vorkommen können.